Le
restaurant
En entrant dans la maison, un parfum d’anis et d’huile d’olive vous
chatouille les narines. Voici la cuisine, le cœur de cette maison. Sur le piano
mijotent des plats dans leur marmite rutilante.
Les foies gras alignés sur le plan de travail attendent d’être parés et
assaisonnés. Le chef selectionne avec passion le meilleur de la mer pour
un mariage inventif entre terre et mer. La douceur
de sa pâtisserie maison saura ravir vos papilles
gustatives.
La carte des vins vous
invite à un voyage à travers notre merveilleuse région.
Pour le plaisir
des yeux et du palais, cette cuisine raffinée du marché se déguste dans la
salle à manger ou sous les tonnelles du jardin à la lueur des
chandelles.

NOUVEAUTÉ
: En semaine,
restauration du midi avec des plats maison en formule
entrée + plat ou plat + dessert à 17€ ou entrée + plat
+ dessert à 20€.
Le soir nous vous proposons différentes ambiances
...
Restauration gastronomique avec notre "Menu Saveurs" composé
d'une mise en bouche, entrée, plat, fromage et dessert à 45 € (hors boissons)
qui fait également partie de notre formule demi pension, ou notre menu carte
pour les plus petits appétits.
En saison estivale:
restauration décontractée autour de la piscine où vous pourrez déguster les
produits du Marché élaborés par nos soins, accompagnés des vins de nos amis
vignerons.
Notre restaurant est ouvert à tous, mais il
est tout de même prudent de réserver...
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